امروز: شنبه 30 تیر 1397
دسته بندی محصولات
بخش همکاران
بلوک کد اختصاصی

تغذیه وبهداشت مواد غذایی

تغذیه وبهداشت مواد غذایی دسته: تغذیه
بازدید: 3 بار
فرمت فایل: ppt
حجم فایل: 2298 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 52

تغذیه مواد تشکیل دهنده غذا پروتئین ها چربی ها کربوهیدراتها ویتامین ها مواد معدنی آب

قیمت فایل فقط 7,000 تومان

خرید



تغذیه وبهداشت مواد غذایی

به طور كلی تغذیه علمی است كه درباره تغییرو تبدیل غذا دربدن وشركت موادمغذی دربافت ها،فعل وانفعالات بیولوژیكی بدن ودفع آن بحث می كند.

تعریف تغذیه:

 عملی كه در طی آن مقداری غذا به منظور رفع نیازهای بدن مورد استفاده قرار می گیرد تا انرژی آن صرف انجام كارهای مختلف می شود ،تغذیه نام دارد

غذا:

 تمام موجودات زنده برای آنكه به زندگی خود ادامه دهند،به غذا نیاز دارند


این نیازها عبارتند از:

(1انرژی لازم برای ادامه كار دستگاههای مختلف وسایر فعالیتهای بدن
(2تامین مواد اولیه برای رشدونمو
(3ترمیم وجانشین سلول ها وبافتهای مختلف بدن كه دراثر فرسودگی از بین می روند
غذا به ماده جامد یا مایعی گفته می شود كه بعداز خورده شدن و هضم شدن حرارت وانرژی تولید می كند وموجب ترمیم بافت ها،رشدونمو و تنظیم اعمال حیاتی می شود.
مواد تشكیل دهنده غذا
پروتئین ها
چربی ها
كربوهیدراتها
ویتامین ها
مواد معدنی
آب
پروتئین ها:

  پروتئین از اسیدآمینه ساخته شده است،به عبارتی اسید آمینه ها واحدهای اصلی پروتئین هستند

پروتئین ها به سه دسته تقسیم می شوند:

(1پروتئین های كامل
(2پروتئین های نیمه كامل
(3پروتئین های ناقص

و.........

قیمت فایل فقط 7,000 تومان

خرید

برچسب ها : تغذیه , مواد تشکیل دهنده غذا , پروتئین ها , چربی ها , کربوهیدراتها , ویتامین ها , مواد معدنی آب

نظرات کاربران در مورد این کالا
تا کنون هیچ نظری درباره این کالا ثبت نگردیده است.
ارسال نظر